Каталог

Это сухая быстрорастворимая смесь на основе молока и натуральных молочных продуктов, которую добавляют в кофе, кофейную смесь или шоколад для придания сливочного оттенка, вкуса молока и образования плотной пенки на поверхности напитка.

Добавьте топпинг в кофе или горячий шоколад и наслаждайтесь вкусным и ароматным напитком.

Характеристики продукта:

Концентраты сухие пищевые на основе растительного и животного сырья для приготовления безалкогольных напитков
Состав: сухая молочная сыворотка, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, масла растительные, сахар, агент антислеживающий, эмульгатор, лецетин, регулятор кислотности однозамещённый, гидроксид натрия.
Пищевая ценность (средние значения) на 100 г продукта: белки — 14,5 г, жиры — 14,0 г, углеводы — 59,0 г. Энергетическая ценность: 420 ккал/1770 кДж.
Хранить в сухом, без постороннего запаха помещении, защищенного от попадания прямых солнечных лучей, при температуре от 0⁰С до +25⁰С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Топпинги реализуются в виде сыпучего порошка из сухого цельного молока, сухого обезжиренного молока и сухой молочной сыворотки, имеют белый цвет со светло-бежевом оттенком и приятный аромат сливок.

Для создания идеального напитка используйте различные варианты топпингов по содержанию жирности.

Горячий шоколад

Это сухая смесь с содержанием какао, для приготовления быстрорастворимого напитка со вкусом натурального молочного шоколада, который производится на основе какао-порошка и натурального молока. В зависимости от рецептуры напитков мы создали линейку из 3 видов шоколада: № 3,№ 7,№ 11.

Подходит для использования в вендинговых аппаратах, так и в любых других условиях в отсутствие специального оборудования.

Характеристики продукта:

Концентраты сухие пищевые на основе растительного и животного сырья для приготовления безалкогольных напитков
Состав: сахар, какао-порошок, сухое цельное молоко, мальтодекстрин, сыворотка молочная сухая, масла растительные, агент антислёживающий, соль, загуститель, эмульгатор, лицетин, регулятор кислотности.
Пищевая ценность (средние значения) на 100г продукта: белки – 8,0 г, жиры – 7,0 г, углеводы – 70,0 г. Энергетическая ценность: 375 ккал/1585 кДж.
Хранить в сухом, без постороннего запаха помещении, защищенного от попадания прямых солнечных лучей, при температуре от 0⁰С до +25⁰С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности 12 месяцев с даты изготовления в неповрежденной упаковке. Использовать в течении 30 дней после вскрытия упаковки.

Сухую смесь рекомендуется разбавить небольшим количеством горячей воды или молока (60-90°C), перемешать до полного растворения. Дозировка горячего шоколада зависит от объема порции напитка, а также области применения ( подбирается индивидуально).

РАФ смеси

Растворимая смесь для приготовления кофейно-молочных десертных напитков в вендинговых аппаратах
Для создания воздушной текстуры и пенки с индивидуальным ароматом.
Дополняет оттенки горького кофе в чашке и придаёт аромат.
Помогает сделать каждый напиток индивидуальным и вкусным.

Характеристики продукта:

Концентраты сухие пищевые на основе растительного и животного сырья для приготовления безалкогольных напитков со вкусом.
Состав: сахар, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, сыворотка молочная сухая, загуститель, ароматизаторы, агент антислёживающий, соль, молочный белок, эмульгаторы, красители натуральные.
Пищевая ценность (средние значения) на 100 г продукта: белки – 10,0 г, жиры – 8,5 г, углеводы – 74,0 г. Энергетическая ценность: 410 ккал/1740 кДж.
Хранить в сухом, без постороннего запаха помещении, защищенного от попадания прямых солнечных лучей, при температуре от 0⁰С до +25⁰С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности 12 месяцев с даты изготовления в неповрежденной упаковке. Использовать в течении 30 дней после вскрытия упаковки.

КАПУЧИНО

Готовый кофейный растворимый напиток, который можно использовать как самостоятельный напиток и как добавку к основному кофе.

Характеристика продукта:

Концентраты сухие пищевые на основе растительного и животного сырья для приготовления безалкогольных напитков со вкусом.
Состав: сахар, сухое обезжиренное молоко, сыворотка молочная сухая, кофе натуральный растворимый порошокообразный, агент антислёживающий, соль, ароматизаторы, какао-порошок, стабилизаторы, эмульгатор, красители натуральные.
Пищевая ценность (средние значения) на 100г продукта: белки - 8,0 г; жиры - 5,0 г; углеводы - 77,0 г. 385 ккал/1630 кДж.
Хранить в сухом, без постороннего запаха помещении, защищенного от попадания прямых солнечных лучей, при температуре от 0⁰С до +25⁰С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности 12 месяцев с даты изготовления в неповрежденной упаковке.